在北京有这样一家快餐店,每天的定单达到了3000份,让人感到惊奇的却是它95%的订单都是通过网上MSN来的,它的创始人通过
网络营销的信息技术实现了一种网络营销
商业模式的创新,她究竟是是如何通过
网络营销实现盈利的呢?
2006年11月,李佳西的名字和她经营了两年多的网站“正午de盘子”,一起出现在了《IT经理世界》的一篇报道中。
这是“盘子”第一次在媒体上公开露面——而大洋彼岸的世界首富比尔•盖茨大概不会想到,正是他的微软即时通工具MSN,帮助这位中国女子成就了她的“MSN快餐事业”。
MSN成就了李佳西的快餐事业
公司成立初没什么生意,无非是在写字楼下向行人散发定餐菜单,而这些菜单上留下的联系方式也只有一个—— MSN Messenger ID 号。实际上,菜单上也留了一个电话号码,不过是用小得看不清的小字体印刷的,而拨打这个电话订餐的顾客并不多。最初每天只有几十份定单。但几天后,订单数量奇迹般地一下子增加到200份;现在,“盘子”的分店增加到5 家,每天的订餐量已达3000份,生意如火中天。
短短几天时间,“盘子”竟奇迹般地创造了这么好的业绩?原因究竟何在呢?
原因就是它借助了网络营销这个平台,利用MSN机器人创造了一套全新的网络营销模式。据统计,盘子超过95%的订单都是通过MSN来的。
当学饭店管理出生的“盘子”创始人李佳西第一次接触到MSN时就有了将MSN运用到订送服务方面的想法,于是毕业后她便很自然地选择了在餐饮业创业。在创建选址时,李佳西精心选定了上地地区,因为这里是北京重要的信息产业基地,聚集有IBM等大量的IT企业,客户层次较高,而这些天性自由、个性十足的年轻人往往有着另类的喜好和加班习惯,大部分人都不喜欢企业的员工食堂,他们喜欢并期待着新鲜玩意儿。在这里做MSN订餐服务相对容易推广。
那么,“盘子”又是如何“俘获”这群富有个性的目标客户群的呢?
李佳西抓住了MSN的“聊天文化”,利用MSN机器人推广她的快餐。很多员接到菜单后,觉得好奇就顺便将上面的MSN 加入自己的联系单。没几天效果就出来了,一个贴心伺候主人的MSN 机器人从此和顾客形影不离,既能使唤它送来午餐,还能解闷聊天。这种新颖方式对很多IT 企业的员工来说,颇具吸引力。
于是每到中午,办公室里经常会出现这样的情形:前一分钟他们还在为某个公司的软件外包项目编写代码;后一分钟他们就会切换到即时通信工具的聊天界面,在对话框里输入:“嗨,哥们,今天中午想吃什么?”然后,一个昵称名为“正午de盘子”的MSN开始进入他们的视线。
“你好,我想定一份快餐。”
“没问题,您想吃点什么?”,“正午de盘子”随即会给出提示,并自动帮助顾客转到选餐界面,客户确定后会收到这样的回复:“您的快餐我们会在半小时后送到,谢谢。”
就这样,通过一个一个的“粘贴、复制MSN ID号”,“盘子”的顾客开始口口相传,一传十、十传百。渐渐地,每个人的MSN聊天列表里都多出了一位“午餐秘书”。
实际上这是一个MSN机器人程序,它不仅完成了大部分常规的定餐命令的处理,如“dc”就是定餐的汉语拼音命令,还节省了大量的人工接线员席位。当这些IT员工对机器人第一次说“你好!”时,“盘子”的生意就开始了。当然和MSN机器人一起工作的,还有几名人工接线员,他们要留心有的顾客会突然冒出“给我送一份火锅”这样的“无理要求”。
这时,也许你会问了,每天面对几千份盒饭,而且配送时间还相对集中,李佳西到底是如何完成的呢?